Πώς να φτιάξετε ένα παστό κέικ με κιμά και πράσο Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα πράσα είναι ψιλοκομμένα
Ψημένο σε 2 κουταλιές της σούπας λάδι
Από την άλλη, ο κιμάς τηγανίζεται σε 2 κουταλιές λάδι, όχι πολύ, ίσα ίσα να μην σκληρύνει ο κιμάς, φτάνει να πάρει χρώμα, μετά θα ξαναψηθεί στο φούρνο.
Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά
Προσθέτουμε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε.
Προσθέστε αρκετό αλάτι και πιπέρι σε αυτό το μείγμα.
Σε αυτό το μείγμα προστίθενται πλήρως ψητό πράσο και ψητός κιμάς.
Το μείγμα αδειάζεται σε ταψί από τεφλόν αφού λαδωθεί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά.
Γάλα
Συνταγή αλατισμένο κέικ πράσο κιμά με φωτογραφία
