Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαύρους κεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού πλύνουμε τις αντζούγιες τις ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι. Τέλος το θρυμματίζουμε με ένα μαχαίρι μέχρι να γίνει κιμάς. Το κρεμμύδι, το σκόρδο, προσθέτουμε όλα τα υλικά που θα τρίψουμε και όταν πάρει την υφή των κεφτεδών, το πλάθουμε και το τσιγαρίζουμε σε καυτό λάδι σε τηγάνι, έτοιμη καλή όρεξη.
Συνταγή γαυροκεφτέ με φωτογραφία
