Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές ελιές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ετοιμάζουμε τη γέμιση μας ψιλοκόβοντας τον μαϊντανό, το κρεμμύδι, το σκόρδο και την ντομάτα και προσθέτοντας άλλα υλικά. Ετοιμάζουμε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές μας για γέμιση και τις γεμίζουμε με τη γέμιση μας. Κόβουμε τις ντομάτες σαν καπάκι και τις σκεπάζουμε. Το βάζουμε στην κατσαρόλα κάθετα και προσθέτουμε το νερό, μην ξεπερνώντας το μέγεθος των πιπεριών και των μελιτζάνες. Αφήστε το να ψηθεί για περίπου μία ώρα στη χαμηλότερη φωτιά. Καλή όρεξη.
Συνταγή γεμιστή με ελαιόλαδο με φωτογραφία
