Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές πιπεριές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τον μαϊντανό, προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι και τον κιμά, μετά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά μεταξύ τους.
Μπορείτε να γεμίσετε τις πιπεριές που κόψατε από πάνω και να τις καλύψετε με ντομάτα.
Φτιάξτε μια σάλτσα με 2 ποτήρια νερό και μια κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και προσθέστε νερό ώστε το 50 τοις εκατό των πιπεριών να μείνει στο νερό. Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή Γεμιστές Πιπεριές με Φωτογραφία
