Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με διπλό φλιτζάνι σοκολάτας;
Ένα απαλό κέικ με υπέροχη γεύση.
Μια πρακτική συνταγή που δεν μοιάζει με brownie με την κρεμώδη υφή του.
Ας ξεκινήσουμε με υλικά που είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα. Προσθέτουμε το κακάο, το αλεύρι και το ανθρακικό και αφού ομογενοποιηθεί, γεμίζουμε τις κούπες αλειμμένες με βούτυρο ή μαργαρίνη μέχρι τη μέση, βάζουμε ένα κομμάτι σοκολάτας και το τοποθετούμε στην κατσαρόλα. Ας ρίξουμε πρώτα το νερό. Μπορεί να είναι λιγότερο από τα μισά φλιτζάνια, ας καλύψουμε το κάλυμμα του νερού με ένα καθαρό πανί και ας ανοίξουμε τον πάτο. Αφήστε το να βράσει για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Ας το ελέγξουμε με ένα μαχαίρι, αφού κρυώσει, το βγάζουμε με τη βοήθεια ενός μαχαιριού και το διακοσμούμε όπως θέλετε. Έλιωσα Nutella πάνω σε μπεν μαρί.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή για κέικ διπλό φλιτζάνι σοκολάτας με φωτογραφία
