Κέικ τάρτας σοκολάτας

1. Τα αυγά και η ζάχαρη χτυπάμε μέχρι να προστεθεί το λευκό λάχανο στο γάλα και το λάδι.
2. Από τη μία πλευρά, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι κοσκινίζονται, προσθέτουμε το μείγμα αλευριού στο μείγμα των αυγών. Το γουδί του κέικ αδειάζουμε στη φόρμα που έχουμε λαδώσει και τη δίνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς ανάποδα.
3. Όταν το κέικ μας βγει από τον φούρνο αναμένεται να ζεσταθεί και όταν ζεσταθεί βρέχεται με κρύο γάλα ομοιόμορφα, στη σάλτσα προστίθεται άμυλο ζάχαρη κακάο.
4. Προστίθεται γάλα, χτυπιέται καλά και μπαίνει στο μάτι της κουζίνας, δεν αφήνεται ποτέ το ανακάτεμα, κλείνει το μάτι και ρίχνεται η σοκολάτα.
5. Λιώνει ανακατεύοντας με τη φωτιά και χύνεται η σάλτσα σοκολάτας στο κούφιο μέρος του κέικ ελεγχόμενα και διατηρείται στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 4 ώρες.
6. Διακοσμείται με τα φρούτα που θέλετε, απολαύστε ???????????? Καλή επιτυχία σε όλους που θα το δοκιμάσουν ήδη ????????????????

Συνταγή για τάρτα σοκολάτας με φωτογραφία