Κεφτεδάκια με τυρί

1. Παίρνουμε όλα τα υλικά των κεφτεδών σε κατάλληλο δοχείο και ζυμώνουμε καλά.
2. Τυλίξτε το και αφήστε το στο ψυγείο για λίγο.
3. Στη συνέχεια, βγάλτε το ξεκουρασμένο κονίαμα από το ντουλάπι και σπάστε το σε μικρά κομμάτια.
4. Βρέχουμε τα χέρια μας με νερό και αραιώνουμε λίγο τον κεφτέ, βάζουμε στη μέση το τυρί τσένταρ σε φέτες, κλείνουμε το κεφτεδάκι και φροντίζουμε να το κλείσουμε καλά για να μην βγει ή λιώσει και τρέξει το τυρί τσένταρ όσο τηγανίζουμε. κεφτεδάκι. (Δεν μπόρεσα να καλύψω τα περισσότερα από αυτά πολύ καλά, το τυρί έρεε στο τηγάνισμα ????)
5. Τηγανίζουμε στο ζεστό λάδι για να μην είναι πολύ ανοιχτός ο πάτος, για να ψηθεί καλά το εσωτερικό των κεφτεδών ????
6. Στη συνέχεια, μεταφέρετέ το σε ένα πιάτο με επένδυση από χαρτοπετσέτα. Μόλις στραγγίξει το περιττό λάδι, το μεταφέρουμε σε πιατέλα και το σερβίρουμε ζεστό.
   Καλή όρεξη ????????????????

Κεφτεδάκια με τυρί Kashar Συνταγή με φωτογραφία