Κοτόπουλο μπριζόλες σαν ρόδι στο φούρνο

1. Αραιώνουμε τον πελτέ ντομάτας σε ένα βαθύ μπολ.
2. Τρίβουμε το σκόρδο και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά της σάλτσας.
3. Προσθέτουμε τις μπριζόλες και ανακατεύουμε καλά. Αν έχετε χρόνο, μπορείτε να ξεκουραστείτε λίγο με τη σάλτσα. Βάζουμε τις κοτολέτες στο λαδωμένο ταψί με την πέτσα προς τα κάτω.
4. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. Απολαύστε το ????????

Κοτόπουλο μπριζόλες σαν ρόδι στο φούρνο Συνταγή με φωτογραφία