Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές κόκκινες πιπεριές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι πιπεριές καθαρίζονται εσωτερικά και πλένονται. Παραμερίζεται. Για τη γέμιση, πρώτα ψήνεται το κρεμμύδι. Βάζουμε αλάτι.
- Προστίθεται ρύζι, ανακατεύεται και προστίθενται μπαχαρικά και σε αυτό προστίθεται ένα ποτήρι τσαγιού ζεστό νερό. Απενεργοποιείται όταν στραγγίζει το νερό.
- Το γουδί γεμίζει με πιπεριές. Σκεπάζεται και τοποθετείται στην κατσαρόλα. Προσθέστε αλάτι και ζεστό νερό και αλάτι λεμονιού επάνω. Αφήνεται να βράσει. Σερβίρονται μαγειρευτά γεμιστά κρέατα
Συνταγή Γεμιστή Κόκκινη Πιπεριά με Φωτογραφία
