Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για κέικ με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για πέντε λεπτά μέχρι να γίνουν κρέμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι. Αφού ανακατέψετε λίγο ακόμα, προσθέστε το χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά και χτυπάμε, μετά προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το ξύσμα λεμονιού και συνεχίζουμε το χτύπημα. Αφού λαδώσουμε καλά τη φόρμα, πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη στη φόρμα για να μην κολλήσει το κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 45 λεπτά χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι. Καλή όρεξη.
Λαχταριστό κέικ λεμονιού Συνταγή με φωτογραφία
