Πώς να φτιάξετε μια πραγματική συνταγή για μπράουνι
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Λιώνουμε το βούτυρο στη φωτιά και σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τις σοκολάτες και τις λιώνουμε.
- Από την άλλη, χτυπάμε τη ζάχαρη και το αυγό μέχρι να ασπρίσουν.
- Προσθέστε σιγά σιγά το μείγμα της σοκολάτας στο μείγμα της ζάχαρης και χτυπήστε ελαφρά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια και το αλεύρι κοσκινίζοντάς το.
- Ανακατεύουμε από έξω προς τα μέσα με μια σπάτουλα.
- Στρώνουμε λαδόκολλα σε τετράγωνη τρύπα και προσθέτουμε το μισό μείγμα και το ισιώνουμε.
- Χωρίζουμε τετράγωνο-τετράγωνο τη λευκή σοκολάτα και τα τοποθετούμε με τη σειρά.
- Προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα από πάνω.
- Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς και το ψήνουμε για 30-35 λεπτά μέχρι να σκάσει.
- Το άφησα ελαφρώς παχύρρευστο, αν θέλετε να φουσκώσει τελείως, ας το πάρουμε υπό έλεγχο με μια οδοντογλυφίδα μετά από 30 λεπτά.
- Αφού ψηθεί, το αφήνουμε για 1 ώρα και μετά το κόβουμε σε φέτες.
- Το μπράουνι μας είναι έτοιμο, απολαύστε το γεύμα σας ☺️.
Πραγματική συνταγή για μπράουνι με φωτογραφία
