Πώς να φτιάξετε μια πρακτική συνταγή για αφράτο Mücver;
Καταρχήν να πω αυτό. Έχει απαλή και πολύ ελαφριά γεύση. Όταν το πιάνεις στο χέρι σου δεν ρέει λάδι από όλες τις πλευρές. Σε όλους όσους το δοκίμασαν άρεσε, ελπίζω να σας αρέσει 🙂 🙂
Πρώτα τρίβουμε τα κολοκυθάκια και τις πατάτες σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το αυγό και το αλεύρι και μετά το μπέικιν πάουντερ. Έβαλα και τυρί τουλουμ. Ταιριάζει πολύ, μετά προσθέτουμε τα μπαχαρικά. Εδώ, η ξηρή μέντα προσθέτει μια πολύ διαφορετική γεύση στο mucver. Το αγαπώ πολύ. Ας ρυθμίσουμε ανάλογα το αλεύρι 🙂 Η κολοκύθα είναι ποτισμένο λαχανικό. Στη συνέχεια, ας βάλουμε τη σόμπα στη σόμπα και ας τη ζεστάνουμε. Ας το ψήσουμε με λίγο λάδι. Ψήνουμε το Mücverleri σιγά σιγά με τη βοήθεια ενός κουταλιού Ας το απλώνουμε στο τηγάνι. Ας το κάνουμε ροζ και ας βάλουμε το mucver μας σε χαρτοπετσέτα.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ :):)):)
Πρακτική συνταγή Fluffy Mücver με φωτογραφία
