Σάλτσα σοκολάτας Κέικ με μεταλλικό νερό κακάο

1. Η κλασική μας συνταγή για κέικ. Χτυπάμε εναλλάξ τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να ασπρίσουν.
2. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μεταλλικό νερό.
3. Ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ, το λάδι και χτυπάμε.
4. Ρύθμισα την ποσότητα του αλευριού μας με το μάτι. Το ρίχνουμε λίγο λίγο, το αφήνουμε όταν πάρει σύσταση κέικ.
5. Προσθέτουμε το κακάο και χτυπάμε.
6. Έτοιμη ζύμη? Το λαδώνουμε και το ρίχνουμε στην αλευρωμένη φόρμα μας.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180-190 βαθμούς για 30 λεπτά. Μαγείρεψα με βεντάλια.
8. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα, ψήνουμε την έτοιμη σάλτσα σοκολάτας με γάλα.
9. Αφού ψηθεί το κέικ, το ρίχνουμε από πάνω και το διακοσμούμε με διακοσμητικά κέικ και φράουλες. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν διαφορετικά στολίδια.

Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας με μεταλλικό νερό κακάο με φωτογραφία