Συκώτι με σάλτσα κάρυ

Περνάμε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες μας από το ρομπότ και τα μεταφέρουμε σε ξεχωριστά δοχεία. Ζουλιένουμε την πιπεριά μας. Πλένουμε το συκώτι μας και το βάζουμε σε ένα μπολ. Και μπορούμε να περάσουμε στη φάση του μαγειρέματος του φαγητού μας. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο μας στην κατσαρόλα. Στη συνέχεια ρίχνουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρει ροζ χρώμα. Στη συνέχεια ρίχνουμε την ντομάτα μας, την κέτσαπ, τη ζάχαρη, την πάπρικα, αλάτι, κόκκινη πιπεριά άχνη, τον πελτέ ντομάτας, τη σάλτσα κάρυ και ανακατεύουμε. Όταν ψηθούν οι ντομάτες μας, ρίχνουμε την πιπεριά μας και ανακατεύουμε για 2 λεπτά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το συκώτι μας και το τηγανίζουμε για 5 λεπτά, με όλα τα υλικά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το νερό μας και το αφήνουμε να ψηθεί. Μαγειρεύουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Αφού ψηθεί, περιχύνουμε με σάλτσα κάρυ. Καλή όρεξη κύριε 🙂

Σημείωση: Δοκιμάστε το. Θα σου αρέσει πολύ 🙂