Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με τυρί Kashar;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το αυγό και το γιαούρτι. Βρέχουμε το ψωμί μέσα και το ζυμώνουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε την πάπρικα, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι και ανακατεύουμε ξανά. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Από τη μια κόβουμε το τυρί τσένταρ σε κύβους. Παίρνουμε τον ξεκουρασμένο μας μοσχαρίσιο κιμά σε μικρά μπαλάκια και τον ανοίγουμε. Βάζουμε τυρί τσένταρ και το κλείνουμε καλά. Και το βάζουμε στο ταψί μας. Βάζουμε βούτυρο και πιπεριές. Αφού φτιάξουμε τον πελτέ ντομάτας και τον περιχύσουμε, τον βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Κεφτεδάκια με τυρί Συνταγή με φωτογραφία
