Πώς να φτιάξετε μια υπέροχη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το κακάο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Αφήνουμε στην άκρη 1 φλιτζάνι από αυτό το μείγμα.
- Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε καλά.
- Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα του κέικ μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Χρειάστηκαν 25 λεπτά στον φούρνο μου.
- Παίρνουμε 1 ποτήρι από το μείγμα που έχουμε κρατήσει σε κατσαρόλα, προσθέτουμε το γάλα και το βράζουμε για 1-2 λεπτά ανακατεύοντας.
- Βγάζουμε το κέικ μας και το κόβουμε σε φέτες αφού περάσει η πρώτη θερμοκρασία και το περιχύνουμε στη σάλτσα.
- Αφήστε το να ξεκουραστεί για 1-2 ώρες, μπορείτε να το σερβίρετε με τριμμένο καρύδι αν θέλετε.
Καλή όρεξη.
Υπέροχη συνταγή υγρού κέικ με φωτογραφία
