Φτερούγα κοτόπουλου Honey

1. Αρχικά, τα φτερά πλένονται και στεγνώνουν.
2. Καπνίζω λίγο στη σόμπα για να έχει πούπουλα να φύγει.
3. Τα φτερά μπαίνουν σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά, το λάδι και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, ανακατεύουμε καλά και τα απλώνουμε στο μισό ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα (το έβαλα λίγο σφιχτό, δεν ήταν τόσο τηγανισμένο όπως ήθελα, είσαι σε απόσταση).
4. Οι πατάτες πλένονται καλά με καθαρό σφουγγάρι χωρίς να ξεφλουδίζονται.
5. Κόβουμε σε φέτες μήλου και βάζουμε σε ένα μπολ.
6. Προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά και λίγο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
7. Τοποθετείται δίπλα στα φτερά.
8. Ψιλοκόβουμε 3-4 σκελίδες σκόρδο και τις πασπαλίζουμε.
9. Αφού τοποθετήσουμε φέτες ντομάτας και πιπεριάς, ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Συνταγή Honey Chicken Wings με φωτογραφία