Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cupcake με κακάο;
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε ένα ένα το λάδι, το γάλα, το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο και ανακατεύουμε. Μοιράζουμε εξίσου σε φόρμες για μάφιν. Το βγάζετε από το φούρνο όταν ροδίσει. Αφού χτυπήσουμε τη σαντιγί μας και την ξεκουράσουμε στο ψυγείο, τη βάζουμε σε σακούλα κρέμας. Μπορείτε να βάλετε κακάο στη σαντιγί σας αν θέλετε. Αφού κρυώσουν τα cupcakes μας, τα βγάζουμε από τα φορμάκια τους και τα κόβουμε στη μέση. Στύβουμε τη σαντιγί μας στην κάτω βάση και βάζουμε το κέικ μας και το διακοσμούμε με σαντιγί. Αν θέλετε, μπορείτε να δώσετε σχήματα καρδιάς με σάλτσα σοκολάτας ή φράουλα, ακτινίδιο ή μπανάνα και να το διακοσμήσετε. Καλή διασκέδαση τώρα.
