Πώς να φτιάξετε τηγανητές γεμιστές πιπεριές στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά φτιάχνουμε τη γέμιση, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το τσιγαρίζουμε, προσθέτουμε τον πολτό, το αλάτι του πλυμένου ρυζιού και το μπαχαρικό.
- Βάλτε 2 ποτήρια τσαγιού ζεστό νερό και βράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Καθαρίζουμε, πλένουμε και γεμίζουμε τις πιπεριές, ρίχνουμε το λάδι στο γόνατο, ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας και το ζεστό νερό, αλατίζουμε.
- Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς, με νερό να σκεπάζει τις πιπεριές, μέχρι να ροδίσουν ????????.
Συνταγή Ψητή Γεμιστή Πιπεριά με Φωτογραφία
