Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mucver κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τρίβουμε τα κολοκυθάκια, το κρεμμύδι και το καρότο. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον άνηθο.
- Προσθέτουμε στο γουδί το αλεύρι, το αυγό, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
- Αφού ζεστάνουμε το λάδι, ρίχνουμε το γουδί στο τηγάνι με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Ας το τηγανίσουμε πάνω κάτω μέχρι να ροδίσει. Βάζουμε το τηγανητό ρόφημα σε απορροφητικό χαρτί να απορροφήσει το λάδι. Μπορείτε να σερβίρετε με γιαούρτι σκόρδου και καυτερή σάλτσα, αν θέλετε. Καλή όρεξη:)
Συνταγή κολοκυθιού Mucver με φωτογραφία
