Πώς να φτιάξετε μια συνταγή Mucver χωρίς λιπαρά στο τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τρίψτε τα κολοκυθάκια σε ένα μπολ και ρίξτε το νερό, ψιλοκόψτε τα τυριά, ψιλοκόψτε τα χόρτα, προσθέστε τα μπαχαρικά, σπάστε τα αυγά, ανακατέψτε, προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε καλά. Απλώστε 3 κουταλιές λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι από τεφλόν, ρίξτε την κρέμα στο τηγάνι, όσο πιο λεπτή είναι τόσο πιο εύκολο να ψηθεί. Θα είναι νόστιμο, βάλτε το στη φωτιά, κλείστε τον πάτο, μετά από 2 λεπτά, σβήστε το, μαγειρέψτε το μέχρι να ροδίσει, στη συνέχεια γυρίστε το με τη βοήθεια ενός μεγάλου κουταλιού και ψήστε το από εκείνη την πλευρά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσει. γίνεται χρυσός. Το βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος, το κόβουμε σε φέτες και το σερβίρουμε ζεστό.
Συνταγή Mucver χωρίς λιπαρά με φωτογραφία
